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女性に大人気!トマトを使ったダイエット方法について

2019/01/17
 

昔から世界中で美容や健康にいいとされているトマト。
そんなトマトはダイエットにも効果的です。
今回はトマトに含まれる栄養素や、トマトダイエットを成功させるための正しい摂取量やタイミングについてご紹介しましょう。

トマトに含まれる栄養素

まずトマトに含まれている栄養素からご紹介します。

・ベータカロテン

実際にはビタミンではないのですが、体内でビタミンに変化する物質であり、ビタミンA同様に皮膚や粘膜の健康を保ってくれます。
他にも視覚のサポートや、抗酸化作用、免疫力アップなどの効果があります。

・ビタミンE

ビタミンEは細胞の老化を防ぎ、若返りビタミンとも呼ばれています。
動脈硬化や生活習慣予防、アンチエイジングへの効果が期待できます。

・ビタミンC

お肌にハリを与えてくれるコラーゲンの生成に必須なビタミンです。
皮膚や粘膜の健康維持、ストレスへの抵抗性を高めてくれます。

・リコピン

ビタミンEの100倍もの効果を持つリコピンは、美白効果があると言われています。

トマトの正しい摂取量や摂取方法

こんなにも栄養たっぷりのトマトは、100g食べてもわずか12Kcalと、かなりの低カロリーなためダイエットに適しています。

健康維持のためにトマトの理想的な摂取量は、1日250~500gと言われています。
ですが、毎日この量を食べるのは難しいのでトマトジュースやソースで摂取するのも良いでしょう。
トマトを摂取する1番良いタイミングは、リコピンの吸収が一番良い朝と言われています。
ただし栄養素は一度の食事での大量摂取や、ばっかり食いをするよりもこまめに分けて摂取するのが良いとされています。
1日3食、トマトを摂取したり朝や夜にトマトジュースを飲むなど自分に合った方法でトマトを摂取してください。
トマトジュースは、塩分や糖分が含まれているものよりも砂糖・食塩無添加のトマト100%のものを選びましょう。

トマトダイエットの種類

最後に、いくつかトマトを使ったダイエット方法をご紹介しましょう。

・夜トマトダイエット

先ほど、トマトは朝に摂取するのが良いと話しましたが夕食は体重増加に大きく影響することから、夜トマトに置き換えることで食事全体のカロリーを抑えようというダイエット法です。

・トマト納豆ダイエット

ダイエットに適しているトマトと納豆を同時に摂取することで、体内にたまった塩分や老廃物を排出する効果があります。

・1週間トマトダイエット

1週間全ての食事をトマトに置き換えたり、トマト料理を食べる方法です。
同じ物ばかり摂取することはあまり良い方法ではないですが、確実に痩せれるでしょう。

いかがでしたか?
トマトは美味しく栄養素を摂取でき、彩りも良くお弁当などにもよく使える食材です。
ぜひダイエットを考えている方は、すぐに実践できるトマトダイエットを取り入れてみましょう。

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